今日は岡本にある杉野というお好み焼きやさんに行きました。さすがに家で焼くお好み焼きとはちがって、とっても軽い食感。家でお好み焼きをするとどうも生地の食感がどっしりとした感じになります。それはそれでおいしいのですが、杉野のお好み焼きはとにか…
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